Carboxymethyl cellulose (CMC) یا cellulose gum ایک سیلولوز مشتق ہے جس میں carboxymethyl گروپس (-CH2-COOH) گلوکوپائرینوز مونومر کے کچھ ہائیڈروکسیل گروپس سے منسلک ہوتے ہیں جو سیلولوز ریڑھ کی ہڈی کو بناتے ہیں۔یہ اکثر اس کے سوڈیم نمک، سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوز کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
CMC کو E نمبر E466 کے تحت کھانے میں viscosity modifier یا thickener کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور آئس کریم سمیت مختلف مصنوعات میں ایملشن کو مستحکم کرنے کے لیے۔یہ بہت سی غیر خوراکی مصنوعات، جیسے ٹوتھ پیسٹ، جلاب، غذا کی گولیاں، پانی پر مبنی پینٹ، ڈٹرجنٹ، ٹیکسٹائل سائزنگ، اور مختلف کاغذی مصنوعات کا بھی ایک جزو ہے۔
سی ایم سی
دوسرے نام: کاربوکسی میتھائل سیلولوز
CAS: 9004-32-4
ظاہری شکل: سفید پاؤڈر
پیکیج: 25 کلوگرام فی بیگ
تھوک کاربوکسی میتھائل سیلولوز سی ایم سی پاؤڈر کی قیمت
آئٹم | معیاری | نتائج |
ظہور | سفید یا ہلکا زرد پاؤڈر | موافق |
Viscosity، cps (2% پانی کا محلول، 25°C، بروک فیلڈ)، mpa.s | 800~1200 | 1135 |
خشک ہونے پر نقصان، % | ≤10 | 6.8 |
PH قدر (1% حل) | 6.0~8.5 | 7.6 |
ڈی ایس | ≥0.9 | 0.92 |
اے وی آر | ≥0.8 | 0.9 |
ذرہ سائز، (80 میش کے ذریعے)،٪ | ≥95.0 | 98.5 |
کلورائڈ (Cl)،٪ | ≤1.2 | <1.2 |
بھاری دھات (بطور Pb)،٪ | ≤0.0015 | <0.0015 |
آئرن (بطور Fe)،٪ | ≤0.02 | <0.02 |
سنکھیا (جیسا کہ)،٪ | ≤0.0002 | <0.0002 |
لیڈ (Pb)، % | ≤0.0005 | <0.0005 |
خمیر اور مولڈ، (cfu/g) | ≤100 | <100 |
سالمونیلا، (/25 گرام) | منفی | منفی |
1. فوڈ گریڈ: ڈیری ڈرنکس اور سیزننگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، آئس کریم، روٹی، کیک، بسکٹ، انسٹنٹ نوڈل اور فاسٹ پیسٹ فوڈ میں بھی استعمال ہوتا ہے۔CMC گاڑھا، مستحکم، ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے، پانی کو برقرار رکھنے اور مضبوطی کو مضبوط بنا سکتا ہے۔
2. کاسمیٹکس گریڈ: ڈٹرجنٹ اور صابن، ٹوتھ پیسٹ، موئسچرائزنگ کریم، شیمپو، ہیئر کنڈیشنر وغیرہ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
3. سیرامکس گریڈ: سیرامکس باڈی، گلیز سلری اور گلیز ڈیکوریشن کے لیے usde۔
4. تیل کی سوراخ کرنے والی گریڈ: بڑے پیمانے پر سیال کے نقصان کو کنٹرول کرنے والے اور ٹیکیفائر کے طور پر فریکچرنگ سیال، ڈرلنگ سیال اور اچھی طرح سے سیمنٹ کرنے والے سیال میں استعمال کیا جاتا ہے۔یہ شافٹ کی دیوار کی حفاظت کرسکتا ہے اور کیچڑ کے نقصان کو روک سکتا ہے اس طرح بحالی کی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے۔
5. پینٹ گریڈ: پینٹنگ اور کوٹنگ۔
7. دیگر ایپلی کیشن: پیپر گریڈ، مائننگ گریڈ، گم، مچھر کوائل بخور، تمباکو، الیکٹرک ویلڈنگ، بیٹری اور دیگر۔
نمونہ
دستیاب
پیکج
25 کلوگرام فی بیگ، یا آپ کی ضرورت کے مطابق۔
ذخیرہ
کنٹینر کو مضبوطی سے بند کر کے خشک، ٹھنڈی اور ہوادار جگہ پر محفوظ کریں۔