سپلائی فوڈ گریڈ ذائقہ بڑھانے والا Guanosine 5′-monophosphate disodium salt(GMP-Na2) Cas 5550-12-9

مختصر کوائف:

گوانوسین 5'-مونو فاسفیٹ ڈسوڈیم نمک (GMP-Na2)

کیس 5550-12-9

پرکھ: 98%

متعلقہ مصنوعات:

NMN, NADH, UMP-Na2,AMP-Na2,CTP-Na2;UDP-G,UTP-Na3,ATP-NA2,CDPC

Guanosine 5′-monophosphate disodium نمک ذائقہ بڑھانے والا ہے جو ایک کرسٹل لائن پاؤڈر ہے، بے رنگ یا سفید، اور اس کا ذائقہ مخصوص ہے۔یہ پانی میں گھلنشیل، الکحل میں تھوڑا سا گھلنشیل، اور ایتھر میں عملی طور پر اگھلنشیل ہے۔یہ کیمیائی ترکیب سے حاصل کیا جاتا ہے۔اسے سوڈیم 5-گوانیلیٹ اور ڈسوڈیم گوانوسین-5-مونو فاسفیٹ بھی کہا جاتا ہے۔

اچھے معیار اور تیز ترسیل اور حسب ضرورت سروس

ہاٹ لائن: +86-17321470240(WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

ہمیں ای میل بھیجیں۔

مصنوعات کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

تفصیل

سپلائی فوڈ گریڈ ذائقہ بڑھانے والا Guanosine 5'-monophosphate disodium نمک(GMP-Na2)کیس 5550-12-9

Guanosine 5'-monophosphate disodium نمک ذائقہ بڑھانے والا ہے جو ایک کرسٹل پاؤڈر ہے، بے رنگ یا سفید، اور اس کا ذائقہ خاص ہے۔یہ پانی میں گھلنشیل، الکحل میں تھوڑا سا گھلنشیل، اور ایتھر میں عملی طور پر اگھلنشیل ہے۔یہ کیمیائی ترکیب سے حاصل کیا جاتا ہے۔اسے سوڈیم 5-گوانیلیٹ اور ڈسوڈیم گوانوسین-5-مونو فاسفیٹ بھی کہا جاتا ہے۔

کیمیائی خصوصیات:

سپلائی فوڈ گریڈ ذائقہ بڑھانے والا Guanosine 5'-monophosphate disodium نمک(GMP-Na2)کیس 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

میگاواٹ: 387.22

EINECS: 226-914-1

پگھلنے کا نقطہ 300 ° C

اسٹوریج کا درجہ حرارت2-8 °C

فارم کرسٹل پاؤڈر

رنگ سفید

تکنیکی ڈیٹا شیٹ/ٹی ڈی ایس:

سپلائی فوڈ گریڈ ذائقہ بڑھانے والا Guanosine 5'-monophosphate disodium نمک(GMP-Na2)کیس 5550-12-9

اشیاء	تقاضے
تفصیل	سفید یا تقریبا سفید کرسٹل پاؤڈر
شناخت (UV)	A250/A260=0.95~1.03 A280/A260=0.63~0.71
خشک ہونے پر نقصان	≤25.0%
حل کی ترسیل(5% آبی)	≥95.0%
پی ایچ (5% آبی)	7.0~8.5
بھاری دھاتیں (پی بی)	≤10ppm
سنکھیا ۔	≤2.0 پی پی ایم
تمام پلیٹوں کی تعداد	≤1000cfu/g
خمیر اور سڑنا	≤100cfu/g
E.coil	غیر حاضری/1 گرام
سالمونیلا	غیر حاضری/25 گرام
پرکھ (خشک کی بنیاد پر یووی)	≥98.0%

درخواست

سپلائی فوڈ گریڈ ذائقہ بڑھانے والا Guanosine 5'-monophosphate disodium نمک(GMP-Na2)کیس 5550-12-9

Guanylate سوڈیم کو اندرون اور بیرون ملک ذائقہ دار ایجنٹ کی اجازت ہے، جو اکثر MSG اور سوڈیم inosinate کے ساتھ استعمال ہوتا ہے۔جب استعمال کے لیے ملایا جائے تو اس کا ذائقہ پر ضرب اثر ہوتا ہے۔اسے ہر قسم کے کھانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے اور اسے پیداواری ضروریات کے مطابق مناسب استعمال کے تابع ہونا چاہیے۔

یہ بنیادی طور پر مصالحہ جات کے طور پر استعمال ہوتا ہے، جو کہ فریشنر کے ذریعے نئی نسل کا کھانا ہے۔

یہ مشروم کے ذائقے کے ساتھ ایک قسم کا ذائقہ دار ایجنٹ ہے۔یہ اکثر سوڈیم گلوٹامیٹ کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے (جو کہ رقم 1%~5% ہے)، فریشنر اثر میں بہت نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔